成都宵夜排行_成都宵夜

1.成都有哪些好吃的小吃啊？想去成都玩，做个攻略

2.成都小吃一条街 哪里有

3.成都有哪些吃宵夜的地方？

4.成都吃货必去的地方

成都的小吃还是真的很丰富的，而且也是集各地之所长吧，在成都都可以找到各种小吃。要说最好吃的，暂时没有。倒是可以给大家推荐一些成都的小吃。

蛋烘糕、三大炮、三合泥、龙抄手、钟水饺、甜水面、担担面、糖油果子、红星兔丁、老妈兔头、肥肠粉、蒸蒸糕、夫妻肺片、各类烧烤、凉面、冰粉、凉糕、钵仔糕……这些都值得一试。

然后成都其他吃的，各式菜肴都有，如果来成都 旅游 的话，也是一趟妥妥的吃货之旅~

欢迎大家来成都 旅游 哦~~

成都吃过最好吃的小吃

1、五香卤排骨

五香卤排骨既是一道四川的地方名菜，也是成都名小吃。排骨，指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨，上面还附有少量肉类，可以食用

2、糖油果子

糖油果子，米食，特点：色泽黄亮，外酥内糯，香甜可口。烹制法：炸。糖油果子，又叫“天鹅蛋”。因形似而得名，是成都著名小吃，青石桥三绝之一。

3、蓉城叶儿粑

绿绿的外皮都是用新鲜的菠菜汁做的，里面的馅都是用叙府芽菜肉馅做成的，还没熟，外面的皮甜甜的糯糯的，口感非常棒。

4、兔头

这是只有在四川才是供不应求的 美食 ，每只兔子身上就有一个，而吃到其他食物的人更不会吃到这种美味，很多人吃到这种食物之后，都感到很难吃，还很是重口味，吃货们对它的口感也是很喜欢吃

5、夫妻肺片

夫妻肺片实为牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉，并不用肺。注重选料，制作精细，调味考究。夫妻肺片片大而薄，粑糯入味，麻辣鲜香，细嫩化渣，深受群众喜爱。

提到成都，不仅让我们想到有美女、美景、美酒、国宝。还有那种类多的连老成都人都数不过来成都小吃！从各色小面到抄手、饺子，从腌卤到凉拌冷食，从锅煎蜜饯到糕点汤元，从蒸煮烘烤到油酥油炸，琳琅满目，各味俱全，种类不下200种。成都的大街小巷，到处都能看到小吃店。

如果要给成都的小吃做个排名，我觉得应该是这样:

NO.1火锅

到成都，火锅是必不可少的体验。成都火锅注重麻辣鲜香，多数用猪油或牛油作底料，辅以大量的麻椒和花椒，口感麻辣。食材多用四川人喜欢的黄喉、毛肚、鹅肠、鳝丝等。 喜吃火锅的四川人都有一种用“干碟”的吃法（“碟”即调料）。四川人往往是用一个香油碟再加一个干碟，根据自己的口味，有些食物蘸香油碟（比如羊肉、 藕片、鱼等），有些食物蘸干碟（比如毛肚、腰片、鸭肠、黄喉等）。所谓“干碟”，其实是一小碟干的辣椒粉，加上盐，味精等，极其简单。

NO.2夫妻肺片

成都地区皆知的一款风味名菜。相传在30年代，成都少城附近，有一男子名郭朝华，与其妻一道以制售凉拌牛肺片为业，他们夫妻俩亲自操作，走街串巷，提篮叫卖。由于他们经营的凉拌肺片制作精细，风味独特，深受人们喜爱。为区别一般肺片摊店，人们称他们为“夫妻肺片”。

NO.3龙抄手

龙抄手皮薄馅嫩，爽滑鲜香，汤浓色白，为蓉城小吃的佼佼者。龙抄手的得名与钟水饺不一样，并非老板姓龙，而是当初三个伙计在“浓花茶园”商议开抄手店，取“浓”的谐音“龙”为名，也寓有“龙腾虎跃”、生意兴“隆”之意。

NO.4赖汤圆

赖汤圆迄今已有百年 历史 。老板赖源鑫从1894年起就在成都沿街煮卖汤圆，他制作的汤圆煮时不烂皮、不露馅、不浑汤，吃时不粘筷、不粘牙、不腻口，滋润香甜，爽滑软糯，成为成都最负盛名的小吃。现在的赖汤圆，保持了老字号名优小吃的质量，其色滑洁白，皮粑绵糯，甜香油重，营养丰富。

NO.5豆花

白白的豆花上面撒上葱花、花生末、大头菜粒或者萝卜干，还有炒得嘎嘣脆的黄豆，再根据口味加酱油、醋、辣椒油。豆花嫩滑绵软，嫩得入口即滑，却又绵得用筷子挑一团起来，不碎不裂。古早时期，沿街叫卖的豆花没有那么多花头，现在就不一样了，各种风味各种浇头任君挑选，香辣、麻辣、酸辣，还有牛肉豆花、鳝鱼豆花。

NO.6串串香

在成都的大街小巷，随处可见串串香铺子。红漆的矮方桌、小凳子和热气腾腾的一锅红汤以及大把的竹签就构成了成都特别的一景。海带、土豆、肉片、花菜、莴笋、毛肚、香肠、鱿鱼、冬瓜、黄腊丁、贡菜、海、魔芋、黄花、藕、空心菜、排骨等各种食材往竹签上一串，客人随意选取喜欢的串串，一边涮一边吃，和火锅的吃法差不多，因而也有人称之为“小火锅”。吃完之后叫老板“数签签”结账走人，好不潇洒！

NO.7钟水饺

钟水饺与北方水饺的主要区别是全用猪肉馅，不加其它鲜菜，上桌时淋上特制的红油，微甜带咸，兼有辛辣，风味独特。钟水饺具有皮薄（10个水饺才50克）、料精（上等面粉、剔筋去皮的精选猪肉）、馅嫩（全靠加工时掌握好温度、水分，肉馅细嫩化渣）、味鲜（全靠辅料和红油、原汤）的特色。 钟水饺是全肉的，馅里没有菜，味道是辣中带甜，很好吃。

NO.8担担面

担担面是著名的成都小吃的之一，用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。此菜在四川广为流传，常作为筵席点心。

NO.9冒菜

冒菜，是成都的特色菜，“冒”字在这里是动词。准备一锅麻辣鲜香的汤汁，把菜用一个竹勺装好，一般一勺就是一份。在锅里煮熟，然后盛到碗里，顺便再舀一勺汤汁，再撒上点香菜、葱花和四川特有的豆豉，就成了成都最有名最特色的小吃“冒菜”。简单点说“冒菜就是一个人的火锅，火锅就是一群人的冒菜。”

NO.10钵钵鸡

钵钵鸡是成都非常流行的特色小吃，钵钵鸡是成都非常流行的特色小吃，一听名字就觉得很新奇，“钵钵”其实就是瓦罐，钵外面是画着红黄相间的瓷质龙纹，钵内盛放配以麻辣为主的佐料，菜品在特珠殊加工后用签串制，晾冷浸于各种口味的佐料中，食用时自取自食，除味道悠长外更添情趣盎然。

除了以上10种最受欢迎的特色小吃外，还为大家介绍以下来成都不可不尝的 美食 哦！

1.三大炮

三大炮是著名的四川地区汉族特色小吃，主要由糯米制成，由于在抛扔糯米团时，三大炮如“弹丸”一样，发出“当、当、当”的响声，故名“三大炮”。吃时配以“老鹰茶”，别有风味。三大炮香甜可口、不腻不粘又化渣的特点，且价廉价。

2.兔头

成都人啃兔头可比上海人吃大闸蟹，不会吃的人觉得又费事又不顶饿，会吃的人吃的津津有味，乐在其中。

3.蹄花汤

成都人把蹄花汤当作宵夜，精彩的夜生活是以蹄花汤作结的。煨蹄花汤是极其考究的。选料首选猪“前手”，先给“手”美容，直到看起来白白净净、非凡后，再入第一道水穿掸。

4.川北凉粉

在四川，最有名的凉粉莫过于川北凉粉。川北凉粉发源于南充市，问世于清朝末年，以其独具红辣味醇、鲜香爽口的川味。

5.麻婆豆腐

陈氏所烹豆腐色泽红亮，牛肉粒酥香，麻、辣、香、酥、嫩、烫、形整，极富川味特色，陈氏豆腐很快便名播遐尔，求食者趋之若鹜，文人骚客常会于此。有好事者观其陈氏脸生麻痕，便戏之为"陈麻婆豆腐"，此言不胫而走遂为美谈。饭铺因此冠为"陈麻婆豆腐店"。

成都风味独特、品类繁多的小吃，与其肴馔一样脍炙人口。从各色小面到抄手、饺子，从腌卤到凉拌冷食，从锅煎蜜饯……

龙抄手、酸辣粉、兔头、三大炮、糖油果子。太多了！

成都那地方是小吃的天堂，最好吃的小吃是什么？有点难为人了，这太仁者见仁，智者见智了，毕竟人们口味差别太大了。

不管别人了，我只说我自己喜欢的，就弄个前三名吧。第一个是麻辣兔头;第二名是钟水饺；第三名是龙抄手！

火锅也是四川的一种小吃

个人观点，：麻辣兔头，最正宗的麻辣兔头是成都的“双流老妈兔头”，是由一位在双流县城开麻辣烫店的母亲所发明，因为她儿子从小就爱吃兔头，于是母亲就把兔头放在麻辣烫的锅中煮熟给儿子吃，进店吃麻辣烫的顾客们看到她儿子吃的津津有味，于是也尝上了，就这样被大家传开了。麻辣兔头肉质细嫩、味道纯正、回味香醇

成都有哪些好吃的小吃啊？想去成都玩，做个攻略

成都都有哪些夜市呢？我们除了一日三餐之外，现在还多了一个宵夜，它一般都是在凌晨左右的时候，在成都哪些地方可以吃到呢？下面是成都夜市盘点，一起来看看吧。

犀浦浦兴街

对常在成都生活的人来说，犀浦夜市就是一扇回忆的窗，推开就是心里最想去的地方，这个充满人情味的夜市，在春熙路夜市变成繁华开阔的步行街之后，依旧保留着最真实的场景。它不仅是成都好吃嘴的“庙街“，还有各种生活用品和小工艺品的杂货摊，虽说食客对犀浦夜市的褒贬不一，但有些味道只能在这里吃到

龙泉驿区洪河镇半边街

半边街夜市位于川师东校区的后门

被人们称为”台湾夜市“，这里汇集了近200家的美食，不仅店铺的装修风格很像台湾，很多小吃也具有台湾风味，价格还特别实惠

花篱夜市

郫县团结镇四川科技学院大门

相较于前面的市井温情的夜市，花篱夜市透露着一股文艺的气息，这个犀浦团结娃儿逛吃逛耍的地方，烧烤、干锅、串串、卤菜、冰粉、凉糕，各种小吃琳琅满目

光华村夜市

西南财大光华村

这条不到百米长的小街，却是众多西财学子的“深夜食堂”，一到夜晚就散发出诱人的气息，不仅有各地小吃的贩卖，也有简易搭成的杂货小摊，全是青春时该有的模样

香香巷夜市

成都市成华区望平街25号

这里的白天和夜晚，从来不是一个地方，白天的香香巷是川西民居式的小巷子，夜晚的它又被灯光点缀成了香港的街头，这里的美食中西合璧，味道令人着迷，香香巷不仅有着香港的韵味，还有香港的味道，百变星君的鸡蛋仔，味道醇厚，香香脆脆

大源夜市

大源北二街

在寸土寸金的城南地区，遇见一个夜市是非常不容易的，大源夜市是商贩们自发形成的一片夜宵聚集地，也是软件园程序员们的深夜食堂，它围绕着农贸市场，一边是小吃摊，一边是烧烤摊，面积不大种类却是齐全，不过曾经的热闹在几月前已经褪去，但附近双源农贸市场的好味道依旧在

温江柳浪湾夜市

温江大学城附近

烟柳画桥，风帘翠幕，参差十万人家，这是柳浪湾夜市最真实的写照，几个小巷子组合在一起，集零售、水果、美食、为一体，是温江区人气最旺的夜市。

成都小吃一条街 哪里有

成都号称美食之都的成都，数以万计的酒楼、餐馆遍布大街小巷，早在上个世纪末，成都餐饮行业就形成了本土川菜（包括火锅）十分繁盛的局面，同时外来菜系乃至外国菜也异彩纷呈。进入二十一世纪以来，成都餐饮越发繁荣，外地人只要到市区内几条美食街转一转，就能体会那“吃在中国，味在成都”的韵味。成都有好几条各具特色的美食街，由西往东呈扇形排列：

大众美食：沙西线（沙湾路西延线）

这条美食街的兴起，两大因素起着重要作用：成都会展经济的兴起和交大居住区的发展。会展中心就是一座综合性的餐饮城，里面既有餐厅又有茶楼酒吧以及游泳池等设施，定位在商务和公务消费，其价格中偏上；从会展中心出二环路就到了交大路，新山城菜根香交大店、巴山蜀水酒楼、佳韵川菜、蓝色港湾、郑连锅等酒楼都是大众化消费的川菜酒楼。此线有每日爆满的夕阳红老菜馆，其大妈红烧肉、大妈带鱼等大妈系列菜品倾倒八方食客，新近开业的味之道食府以墨脱石锅煨出的“石锅汤”胜过补药；故乡缘川菜馆院中有院，小桥流水，还有那川味浓厚的合欢香菇包，脆皮粉蒸肉、江鲢系列菜品；顺兴老茶馆的功夫茶、名小吃、变脸、吐火、滚灯，将川菜、川酒、川茶、川戏之风一并领略。

羊西线美食一条街早已闻名全国，承载了成都餐饮的大部分辉煌，品牌餐饮云集，高中低档纷呈，中餐为主兼有火锅，它还带动了旁边的府南新区火锅一条街的崛起。羊西线上有一批名噪全国的餐饮品牌：银杏、顺风肥牛、南台月、坝坝筵、福万佳、赖皮鱼、荣兴苑、大白鲨、快乐老家、红杏、大蓉和、陶然居、老房子、巴谷园、西北酒家以及毛家饭店等等；羊西线上还有丽景轩、味道江湖菜、唐宋食府、芙蓉锦汇等近年才新兴的川菜品牌，有春节前才开张的海港城和潮皇阁这样的顶级粤菜食府（前者以堂烹鹅肝为特色，后者堂烹燕鲍翅）。银杏是成都中餐的顶级品牌，近十年来傲立潮头，其羊西店是高档的潮州菜酒楼；顺风肥牛、小肥羊和毛家饭店是外来品牌川化后兴旺的典型，顺风肥牛的牛肉生吃风味颇佳，小肥羊分红锅和白锅，菜品中增加了鹅肠、毛肚，毛家饭店的红烧肉、臭豆腐和剁椒鱼头堪称三绝；那红杏酒家，是将传统川菜做得出神入化而天天排队候座的典型，红杏鸡和鳝段粉丝等招牌菜品长盛不衰；大蓉和是将川菜与湘菜融合的榜样，也是食客每天排班站队，其开门红、蓉和第一骨、吉利香菜丸等菜品令人赞不绝口；陶然居则是重庆川菜品牌到成都来大获成功的典型，其辣子田螺、芋儿烧鸡和串串兔在川渝家喻户晓；老房子的螃蟹系列是在菜根香泡椒系列之后唱响全国的典型，其行政总厨、中国烹饪大师吴映松是螃蟹川做的佼佼者，他的老房神仙蟹、乾坤霸王蟹与河谷烤鱼仔等名菜名动全国；南台月是西延线上历史最为悠久的品牌餐饮之一，其南台月秘制骨等中国名菜和3．8元一份的宵夜都独具特色；老东北酒家是东北菜在成都的典型代表；最近新开的满福楼又是以典型的涮羊肉为主；羊西线还有两家海鲜火锅：碧水鱼香和鲍鱼圣汤火锅，后者开业两年来生意爆好。

紧邻羊西线的府南新区近两年崛起了崭新的特色火锅一条街，有近20家大大小小的火锅在此营业，食圣黄辣丁火锅、曾实记泥鳅王风味庄的土泥鳅火锅、三只耳冷锅鱼、赵老四九尺鹅肠火锅等品牌火锅之外，还有笋子鸡火锅、连锅、盆盆虾、山珍火锅、美蛙火锅等。

草堂文化餐饮圈包括琴台路、锦里西路、芳邻路和青华路以及清江东路等，紧邻杜甫草堂、青羊宫、文化公园和百花潭公园，圈内还有送仙桥艺术城，是蓉城文化底蕴最为深厚的美食圈。琴台故径投入3000万打造之后，处处透出汉风汉韵，路两边的酒楼也更加兴旺。狮子楼火锅与皇城老妈都是成都十佳餐饮企业，文君酒家、飘雪酒楼各具特色，琴台北京烤鸭与毗河土鲢鱼庄风味独特，民丰泰燕翅鲍更显高档。芳邻路上有十多家风格各异的主题酒吧，是蓉城新兴的酒吧一条街；青华路上则有谭鱼头、老成都公馆菜、随园食坊、陈麻婆豆腐、金满堂、南河人家等酒楼；清江东路有卞氏菜根香、重庆德庄火锅、重庆孔亮鳝鱼火锅、江北老灶、大宅门火锅、金盆地酒楼、重庆盆盆虾等。

此线有新山城菜根香两个店，其菜根老豆腐用深山黑豆子磨制而成，麻、辣、烫、鲜，一品之后，如在深山农家作客的感觉油然而生，其孔府寒菌汤系纯素孔府菜，将野生菌用文火煨成，淡淡的菌香、醇醇的汤味，特别鲜美，在其带动下，双楠置信购物广场变成了拥有一家川菜、一家海鲜、一家西餐、两家火锅和一个歌城的双楠置信美食广场；双楠还有天天排队的重庆孔亮鳝鱼火锅，有海鲜川做的先行者老石人家辣螃蟹，有广东家常菜做得特别到位的良记广东大排挡。武侯大道上武福源酒楼菜品味正有魂，价格贴近大众；人则是该条线上的领军品牌，既有大厅开架自助又有包间点菜，还有歌舞伴餐和茶园配套，其怪味兔头为不传之秘方配制，开业近4年发展了40多个加盟店，荣登中国餐饮百强榜；武侯祠大街上老房子南门店装修得特别具有女人味，钦膳斋的药膳是港台和东南客来蓉比吃的滋补菜；处于外双楠的置信逸都城一年来汇集了数以十计的酒楼，如喜庆坊、大卫营蓝色海岸、新天府大酒楼、高丽轩韩国烤肉、凯悦家宴、七星咖啡等等。

这里有好些各具特色的小型西餐馆，不少老外爱来光顾，祖母的厨房经营传统的美式西餐，米诺比萨卖意式西餐，其19元一份的比萨不仅便宜而且味道很好，佐治城西餐厅则以现代美式西餐闻名；欧洲房子是成都欧式西餐的代表。

科华路上红星大酒楼的婶婶家宴颇有名气，老成都公馆菜得月楼包间颇具特色，红鼎坊火锅夜夜翻台。领事馆路是成都餐饮密度最大的地方，这里有魏火锅、快乐老家、玉龙火锅、赵老四九尺鹅肠火锅、合记鲍鱼火锅等风味火锅，有海上海、海上皇、天仁海鲜粤菜馆，有经营杭帮菜的新外滩酒店，有卖东南亚菜的泰国鱼翅馆，还有阳光餐厅、繁华居、大自然河鲜馆、毛哥老鸭汤等川菜酒楼。

玉林小区的知名餐饮品牌有满庭芳、陶然居、川江号子、三只耳、武陵山珍等等。中华园里面则有红杏、大蓉和、故乡缘、龙鹰鸭王、汉席酒楼、蜀江春等知名品牌，其中龙鹰鸭王火锅城是全国首家前店后厂的生抠鹅肠火锅，荣获“中国火锅名宴”称号，为迎接糖酒会客商，提前把其九里堤店投入运营。

中档美食：望平美食区

望平美食区是成都较早形成的美食区之一，人气越来越旺盛。这里有飘香酒楼、锦官驿酒楼、仁和鲶鱼庄、三只耳、张记怪味怪、?P子村、外婆乡村菜等大型的餐饮场所，更多的还是中小型的酒楼。锦官驿招牌菜品有湖南风味的酱椒鱼头、沪上风味的毛蟹年糕和粤式锦官大王蛇等；外婆乡村菜酒楼的乡村鸡、飘香骨、霸王鱼头等麻辣鲜香；三只耳冷锅鱼鱼肉鱼头鲜嫩滑爽，他们的花椒用得特别到位，每晚客人排队候座。

成都小吃十大经典

一、陈麻婆豆腐　　 陈麻婆豆腐是由国家命名的一家《中华老字号》老牌名店。其创业于清朝同治初(1862年)，开业于成都北郊的万福桥。

二、毛血旺　　 70年前，沙坪坝磁器口古镇水码头有一王姓屠夫每天把剩下的杂碎，以贱价处理。王的媳妇张氏觉得可惜，于是当街起卖杂碎汤的小摊，用猪头肉、猪骨加豌豆熬成汤，加入猪肺叶、肥肠，放入老姜、花椒、料酒用小火煨制，味道特别好。在一个偶然机会，张氏在杂碎汤里直接放入鲜生猪血旺，发现血旺越煮越嫩，味道更鲜。这道菜是将生血旺现烫现吃，遂取名毛血旺。

三、夫妻肺片

成都地区皆知的一款风味名菜。相传在30年代，成都少城附近，有一男子名郭朝华，与其妻一道以制售凉拌牛肺片为业，他们夫妻俩亲自操作，走街串巷，提篮叫卖。由于他们经营的凉拌肺片制作精细，风味独特，深受人们喜爱。为区别一般肺片摊店，人们称他们为"夫妻肺片"。设店经营后，在用料上更为讲究，以牛肉、心、舌、肚、头皮等取代最初单一的肺，质量日益提高。为了保持此菜的原有风味，"夫妻肺片"之名一直沿用至今。?

四、二姐兔丁

二姐兔丁在成都很有名气，它最有名是兔丁肉多骨头少，不加兔头，佐料加有二姐特殊的配法，香鲜可口。二姐的"兔"系列中还有五香卤兔、红板兔、麻辣兔丁。另外，二姐兔丁店还经营红油鸡块、蒜泥白肉、凉拌肺片、五香蹄筋等多种凉菜。?

五、老隍城　　 老隍城传统锅魁总店经营的锅魁品味多样，风味独特，鸡片锅魁、牛肉锅魁、蒸肉锅魁、肺片锅魁、素菜锅魁都是其特色品种，另外，老隍城传统锅魁总店的牛尾汤也很有特色。虽然老隍城经营的是传统小吃，但它透明的餐桌、白色的壁纸，清清爽爽，颇为时尚。

六、担担面　　 担担面是著名的成都小吃。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。此菜在四川广为流传，常作为筵席点心。　　 担担面中最有名的又要数陈包包的担担面了，它是自贡市一位名叫陈包包的小贩始创于1841年。因最初是挑着担子沿街叫卖而得名。过去，成都走街串巷的担担面，用一中铜锅隔两格，一格煮面，一格炖鸡或炖蹄膀。现在重庆、成都、自贡等地的担担面，多数已改为店铺经营，但依旧保持原有特色，尤以成都的担担面特色最浓。

七、龙抄手　　 创始于本世纪40年代，当时春熙路“浓花茶社“的张光武等几位伙计商量合资开一个抄手店，取店名时就谐“浓“字音，也取“龙凤呈祥“之意，定名为“龙抄手“。龙抄手的主要特色是：皮薄、馅嫩、汤鲜。抄手皮用的是特级面粉加少许配料，细搓慢揉，擀制成“薄如纸、细如绸“的半透明状。肉馅细嫩滑爽，香醇可口。龙抄手的原汤是用鸡、鸭和猪身上几个部位肉，经猛炖慢煨而成。原汤又白、又浓、又香。

八、荔枝巷钟水饺　　 创始人钟少白，原店名叫“协森茂“，1931年开始挂出了“荔枝巷钟水饺“的招牌。钟水饺与北方水饺的主要区别是全用猪肉馅，不加其它鲜菜，上桌时淋上特制的红油，微甜带咸，兼有辛辣，风味独特。钟水饺具有皮薄（10个水饺才50克）、料精（上等面粉、剔筋去皮的精选猪肉）、馅嫩（全靠加工时掌握好温度、水分，肉馅细嫩化渣）、味鲜（全靠辅料和红油、原汤）的特色。

九、韩包子　　 成都名小吃韩包子从创业至今已有八十多年的历史。1914年温江人韩玉隆在成都南打金街开设“玉隆园面食店“，因其包子的味道格外鲜美而在成都站稳了脚跟。韩玉隆辞世后，其子韩文华接替经营，他在包子的做法上精心探索、实践，创制出“南虾包子“、“火腿包子“、“鲜肉包子“等品种在成都饮食行道一炮打响，名声不胫而走。后来韩文华干脆专营包子，并将其店名更换为“韩包子“，生意越做越红火。从解放前至今，韩包子在成都、四川乃至全国，一直享有经久不衰的声誉。

十、川北凉粉　　 清朝末年创立于南充。创始人谢天禄在南充渡口搭棚卖凉粉，其凉粉细嫩清爽，佐料香辣味浓，逐渐卖出了。

成都有哪些吃宵夜的地方？

一、川师东区小吃街

地址：近郊龙泉驿区洪河镇半边街川师东区

网友点评：夜市里的吃的真的五光十色，价格便宜，超爱手工面，独爱北京炸酱，很少的酱却能把整碗面拌好，地道的老北京做法，有黄瓜丝，吃着很清凉，好吃。

二、文殊坊美食街

地址：青羊区文殊院街止境右转前行

网友点评：走进文殊坊一下就很幽静了，散步在这样古拙的街道，让人刹那间放松下来。这条街上都有都小吃的店。聚集各种小吃，每次去文殊院都必去文殊坊吃点小吃，每次必吃的即是荞面，那种荞麦特有的滋味很吸引人。

有的招牌很破，有够彪悍，店面十分小，桌椅差，装修也差的“老字号”周末有时候到文殊院，看到这家店爆满，许多人地坐，只好蹲在店门口吃。

三、锦里小吃一条街

地址：武侯区锦里休闲街

网友点评：“为旅行而设”的小吃街，报价“通常是外边的两倍”，不过“味道是极好的”。一条街上“足足有几十家小店”，汇聚了“成都大多数的名小吃”，累了去咖啡厅、酒吧坐坐。

吃的比外面贵不少，毕竟是给游客开的，本地没几个人去，晚上的锦里和热闹，赤色灯笼和细细流水，让人向往，皮影、诸葛连弩、米粒书画、三国玩偶，很有巴蜀风，边玩边吃是不错的选择。

四、伊藤洋华堂美食街

地址：锦江区万达广场伊藤洋华堂

网友点评：喜爱它的理由是便捷，古今中外的餐饮这儿都有，选择面广，不管什么人要什么样的花样，在这儿都能够找到适宜的方式，实在没有理由说它不好。

这么多的成都小吃街，每一条都足够你吃上几天不重复的，到了成都之后好好看看哪条离你最近，赶快飞奔而去吧。成都小吃街不仅食物品种丰富，而且价格便宜，每次花费15——20元左右就够你吃得肚子浑圆，只好等着下次再吃其他的了。

扩展资料：

成都饮食：

川菜，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣著称，并以其特别的烹调方法和浓郁的地方风味，是中国四大菜系之一。

联合国教科文组织授予成都“世界美食之都”称号，成都出产的郫县豆瓣被誉为“川菜之魂”，是川菜中必不可少的组成部分。

成都小吃：双流老妈兔头、夫妻肺片、担担面、龙抄手、钟水饺、韩包子、三大炮、赖汤圆、甜水面、伤心凉粉、军屯锅盔、肥肠粉等。

成都菜品：麻婆豆腐、回锅肉、鱼香肉丝、宫保鸡丁、口水鸡、青城山老腊肉、咸烧白、香水鱼、樟茶鸭、九尺板鸭、简阳羊肉汤、冒菜等。

成都火锅：皇城老妈、川西坝子、海底捞、蜀九香、大龙燚等。

参考资料：

百度百科-成都

成都吃货必去的地方

玉林夜市

家乡的味道

地址：玉林生活广场

小而美的玉林，每个转角，都有一道不露声色的风景， 而酒吧也是最有名气的，海豚音张靓颖就出道在这里，这一点，在玉林夜市上得到了最好的体现。

这里不仅有各种高大上的火锅、串串，还有各类小吃、小三轮，喧嚣繁华，每天人头攒动。成都吃货大多都知道，这里可以吃到家乡的味道。

沙县小吃、兰州牛肉面、乐山钵钵鸡、新疆大盘鸡、正宗羊肉串......只有你想不到的，没有你吃不到的。味道自然也不用多说，肯定巴适！

建设路夜市

方圆两公里以内全是好吃的

地址：成华区建设路

啃烤猪蹄，牙不好请啃其他品种哦！

有些夜市最可怕的，就是一眼看过去只有、冒菜、煎饼、果汁.......但成华区建设路的电子科大旁完全不同，它被称为?小春熙?。边吃还可以边逛，有很多小店要开到晚上11点才关门！

这里从白天热闹到深夜，白天有烤蹄、肉夹馍、关东煮，晚上有火锅、串串、烧烤、冷淡杯，一直到凌晨的时候人气都还很火爆。成华区不夜城，果然名不虚传。

犀浦夜市

成都好吃嘴的庙街

地址：犀浦浦兴街

学校周边出美食，是万年不变的道理，更何况犀浦夜市紧邻犀浦大学城。

周一到周末，炸土豆、烤鱿鱼、、烤肉、寿司、冷面、奶茶、水果。简直不能想，尤其是大半夜，一想就饿了......

这里的小吃好吃又便宜，味道地道，周围也很热闹。除了吃不完的美食，还有各种杂货摊，小玩意儿，这里还被称为成都好吃嘴的?庙街?。

春卷金**，看着就很有食欲。外焦里嫩，馅料口感极佳。咬一口满嘴生香。如果佐以春饼，再放上小香葱各种炒菜，真是一种美好的享受，饕餮大餐啊。个人爱好，推荐这个张记春卷?

半边街夜市

成都东边的台湾夜市

地址：四川城市职业学院（洪河）半边街

有人说四川城市职业学院（原川师东校区）旁边的半边街夜市是成都人的?台湾夜市?，几条小路交错成一个大片区，各种小摊紧挨在一起。不仅里面的店铺装饰很像台湾风格，里面的很多小吃也具有台湾风味。

半边街夜市不大，仅有的几条小街小巷，遍布了大大小小不下100家店，有时候看见几家其他口味的小店，还能让人眼前一亮。只要是你在夜市想吃的，这里都能满足你。

这里既有成都市井的地气，也有台湾夜市的丰富，任何一点，都有让你无法割舍的夜市情怀。

理工后门夜市

吃烧烤喝啤酒的夜市

地址：成华区成都理工后门

多少理工吃货在此堕落，理工后门夜市沿河而建，觅食的时候无意也循了情怀。下午逛炒货、晚上撸串串、下课买土豆、上课买煎饼、夏天买冰粉、冬天买奶茶，年年如此。

团结花篱夜市

文艺小清新的夜市

地址：犀浦团结镇学院路花篱夜市

一听名字，文艺小清新扑面而来。但是红辣辣油爆爆的美食真的很难和文艺搭上边。

?团结团结，5块5块?很多人不是专程为了回学校，而是为了去这里逛吃，虽然街名很清新脱俗，可依然少不了烧烤冒菜的重口味！

香香巷夜市

川味美食和异国美食的汇合

地址：成都市成华区望平街25号

香香巷相对于其它夜市来说，环境更好一些，这条带着川西民居的美食街，猛地看过去有点像大理。

这里你会寻觅到很多惊喜，文艺清新的火锅店、限量供应的拿破仑、民族风浓厚的韩国烤肉店?这里酒吧与茶馆并存，火锅与牛排同在，不管你是好哪一口，总有一款适合你！

好多店都已经把摊摊搬到了街道的两侧，本就不怎么宽敞的小巷，就显得更加拥挤了。

时代天街夜市

殿堂级成都小吃聚集地

地址：高新区合作路89号

时代天街就是为了深夜而存在。作为传说中殿堂级的成都小吃聚集地，时代天街每晚都能嗨到凌晨四五点，还有各种零售小百货，充满了市井气息。

里面有小而美的美食，也有社会百态，那些叫得出名的夜市和只能靠形容来描述的摊摊儿，慰藉了这个城市的人。从另一个空间逃到一个这样的地方，被安慰的，不仅仅只有胃。

如果没了这一抹烟火气，那夜晚也太孤独了。

1.金利

对于成都人来说，锦里美食是给外地人吃的，但是真的很适合观光，因为锦里集中了陈年。

三炮、鸡蛋饼、糖油果等最传统的美食，曾经是你我生活中最熟悉的存在，如今却在景区里悄然传承。住在锦里附近，晚饭后可以逛景点，很舒服。

2.红牌楼

红牌楼生活广场很热闹。每天晚上，由老人组成的管弦乐队将现场表演。也是吃宵夜，喝夜啤酒的地方之一。

3.光华村

光华村最出名的是西南财经大学后门的小吃街。学校附近产食品是一个道理，已经反复证实了。

4 .榆林

榆林是城南传统的富人区。自然，满大街都是美食和酒吧。玉林一直是成都人心目中的美食天堂。烧烤，火锅，串串，小龙虾一应俱全。在玉林，“玉林北路-玉林南路”和“玉林东路-玉”

林西路”，这两条路线算是标准的美食街。

5.李相赫

位于一环路东三段和天香街之间，是一个具有成都特色的老小区。现在，随着市政建设的规划，李相赫被建成了一条特色餐饮街，也成为了城市东部的一张美食名片。子烤鱼，老鬼兔头，让人想吃就吃。

动动手指。

6.电子科技大学万人公寓

电子科大万人公寓的背后，小吃街简直就是小吃街里的。这些美食一般体积大，味道重，味道鲜美。

不贵。主要和学生胃口大，经济状况有关。电子科大后面的这条美食街聚集了烤肥肠和鱿鱼。

鱼、芙蓉蛋烧饼、炸鸡排等。

7.华兴街

华兴街位于市中心，距离王府井春熙路仅几步之遥。地铁2号线出行方便。来街上吃点平日的老成都。

小吃，茶，看戏都很舒服。

推荐:华兴煎蛋面和田豫川菜。

8一品夏添

一品天下是城西最有名的美食街。一品天下包括文星酒家、荣达和四川旗舰店、红星酒家等。

著名的餐厅。目前，阳西线两侧共有餐饮、、休闲企业160余家。

9.宽窄巷

著名的旅游景点经常和锦里一起去当套餐。比起锦里，宽窄巷子更文艺，除了很多地方小地方。

外面有很多中高档餐厅，请撒。浓厚的人文气息。想尝遍成都的美食，又不想跑，宽窄巷子不是吗？

错误的选择。

推荐食物:伤心果冻、糖油果。

10.金源巷

金源巷毗邻成都最美的银杏观赏地锦绣巷。落叶的时候，路上覆盖着厚厚的树叶，非常漂亮。这里的街道不大，但是有许多餐馆。豆花火锅，燃面，饺子等等一年四季都很满。

推荐美食:土家族人对豆花和宜宾燃面又爱又恨。